Kategorie: Rezepte

Kuerbissuppe-Purplus-Genuss

Süß-scharfe Kürbis-Kichererbsen-Suppe

für die kalte Jahreszeit

Ob als Suppe, im Ofen gebacken oder gebraten – Kürbisse erleben in den letzten Jahren eine wahre Renaissance. Und das ist durchaus berechtigt, denn aufgrund des hohen Wassergehaltes von über 90 Prozent sind Kürbisse sehr kalorienarm, aber reich an Ballaststoffen. …

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